Un pHmetro è uno strumento digitale che, fissati due punti, tipo pH 7 e 10 per il marino, 7 e 4 per il dolce (idealmente......) "tira" una linea dritta virtuale di "standardizzazione" sulla quale riporta la conduttività elettrica misura per derivarne in pH letto: per forza ha bisogna di due punti (3 non serve a nulla: per leggere attorno a 8 fai 7 e 10 idealmente). Un refrattometro è uno strumento ottico che misura la diffrazione della luce (un angolo) che attraversa un liquido. Capisci bene che più è tarato, come unico punto di riferimento, vicino a dove leggere, più precisa è la lettura.
A si.. tu hai scritto 1027 per 35 ? è giustissimo mi pare no ?