@Rixky, grazie del pensiero.
Bho... per limitare le variabili da controllare, ho separato i sistemi... Vasca 2 e 3 sono isolate con un skimmer a porosa, da circa un settimana, non vedo peggioramenti.
In vasca 1 ho tolto tutto... resine, carbone (non ero certissimi della qualità), in pratica gira solo con lo skimmer. Ho fatto un mega cambio da 50L, e ho provato a rimetterci dentro i coralli proprio ieri...
La caulastrea mi sembra non vada male, idem i polipi gialli, ma l'acanthastrea non va...
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Ho preso anche il test dell'ammoniaca (tanto per sicurezza...) e anche questa è a 0.