Si poi bisognerebbe vedere la accuratezza della bilancia,dei contenitori per l' acqua,la partita di sale ecc ecc.io preparo sempre lo stesso quantitativo di acqua vado a lt e aggiungo 37,non vedo mai discrepanze sempre 35ottengo,nel momento che vedessi differenze a quel punto interverrei.una volta per una pesata sbagliata rischiavo di usare acqua salmastra,fidandomi della mia sicurezza nella preparazione.